Tienes un bar o un restaurante y quieres destacar entre el resto de tus competidores ofreciendo bebidas a la temperatura ideal. ¿Sabías que existen armarios refrigeradores y cámaras frigoríficas, como los ofertados por Wondercool, diseñados específicamente para conservar el vino, la cerveza o el agua sin que lleguen a congelarse? Sigue leyendo este artículo porque te vamos a explicar cómo elegir el mejor superenfriador para hostelería teniendo en cuenta, desde la capacidad y el diseño, hasta la eficiencia operativa.
Trucos para elegir el mejor superenfriador
1. Capacidad de enfriamiento y tamaño
La capacidad de enfriamiento es un factor primordial. Debe ajustarse a la demanda de tu establecimiento. Calcula cuántas botellas necesitas superenfriar simultáneamente y busca un superenfriador que pueda manejar esa capacidad. Al mismo tiempo, considera el espacio disponible en tu local para saber si debes decantarte por un superenfriador horizontal, como el Armario refrigerado Wondercool FM-2 SP, o vertical, como la Cámara Frigorífica Bebidas Wondercool Classic Black de Wondercool.
2. Rango de temperaturas y control preciso
La versatilidad en el rango de temperaturas es esencial. Por ejemplo, diferentes tipos de vino requieren temperaturas específicas para resaltar sus características. Asegúrate de que el superenfriador elegido pueda alcanzar y mantener temperaturas que van desde los -10 °C hasta los 0 °C.
3. Eficiencia energética
Dada la constante preocupación por la sostenibilidad, es crucial seleccionar un superenfriador que sea energéticamente eficiente. Busca equipos con certificaciones de eficiencia energética y tecnologías avanzadas que reduzcan el consumo de energía sin comprometer la capacidad de enfriamiento. Un ejemplo es la patente europea (EP19935286) con la que cuentan todos los superenfriadores de Wondercool.
4. Diseño y estilo
El diseño del superenfriador no sólo afecta la estética de tu establecimiento, sino que también puede influir en la experiencia del cliente. Opta por un diseño que se integre armoniosamente con la decoración de tu local y que sea fácilmente accesible para los empleados.
5. Mantenimiento y limpieza
La facilidad de mantenimiento es clave para garantizar un funcionamiento continuo y la longevidad del superenfriador. Busca modelos con características que faciliten la limpieza, como estantes extraíbles y superficies resistentes a las manchas.
6. Nivel de ruido
Los superenfriadores de Wondercool ofrecen un funcionamiento silencioso para no interferir con la experiencia de tus clientes.
7. Tecnología de enfriamiento
Los mejores equipos de superenfriamiento utilizan tecnologías innovadoras que facilitan la eficiencia de su uso además de retrasar el tiempo de descomposición de los alimentos que han sido refrigerados.
8. Durabilidad
La durabilidad es esencial en el sector de la hostelería. Es importante que los superenfriadores que elijas estén fabricados con materiales resistentes y sean robustos para garantizar que puedan soportar un uso continuo y resistir el desgaste del uso diario.
9. Facilidad de uso
Un superenfriador fácil de usar es esencial para el personal de tu establecimiento. Opta por modelos con controles intuitivos y funciones que simplifiquen el proceso de superenfriamiento, permitiendo un servicio más eficiente.
10. Reputación del fabricante y soporte técnico
Marcas reconocidas como Wondercool te ofrecen garantías sólidas y un buen servicio de atención al cliente. Esto es clave para asegurarte que, en caso de problemas, podrás obtener el soporte técnico necesario de manera rápida y eficiente.
Conclusión
Para saber elegir el mejor superenfriador para hostelería tendrás que tener en cuenta una gran variedad de factores, desde la capacidad de enfriamiento o la facilidad de uso hasta la eficiencia energética y la estética. Es muy importante que inviertas tiempo en investigar para seleccionar tu armario refrigerador o cámara frigorífica adecuados ya que estarás posicionando a tu establecimiento con una oferta diferente en el competitivo mundo de la hostelería.
Descubre el catálogo de superenfriadores Wondercool y disfruta de las ventajas de contar con los mejores equipos de superenfriamiento del sector.
Be cool… Be cold… Be Wondercool!
