Los superenfriadores son equipos imprescindibles en el mundo de la refrigeración, especialmente en la industria de la hostelería. Gracias a ellos se pueden mantener productos a temperaturas extremadamente bajas sin congelarlos, lo que los convierte en herramientas vitales para negocios que buscan conservar la frescura y la calidad de sus productos. ¿Quieres conocer los distintos modelos de superenfriadores del mercado? En este artículo vamos a analizar los dos principales: los modelos verticales y los modelos horizontales. ¡Sigue leyendo!
Modelos de superenfriadores en el sector de la Hostelería
Modelos de superenfriadores verticales
Los superenfriadores verticales son unidades compactas que ofrecen una gran capacidad de enfriamiento en un espacio vertical. Son ideales para establecimientos con restricciones de espacio pero que necesitan una capacidad de almacenamiento significativa. Algunas características destacadas de estos modelos son:
- Eficiencia espacial: Los modelos verticales aprovechan el espacio vertical, ocupando menos espacio en el suelo y permitiendo una mayor capacidad de almacenamiento en altura.
- Fácil acceso: Con varias puertas o compartimentos, proporcionan un acceso sencillo a los productos almacenados, lo que facilita la organización y la identificación rápida de los elementos.
- Diversidad de productos: Su diseño modular permite la separación de productos, lo que resulta ideal para la conservación de una amplia gama de artículos a temperaturas específicas.
- Visualización clara: Algunos modelos están equipados con puertas de vidrio que ofrecen una visión clara de los productos, permitiendo a los clientes ver lo que está disponible.
¿Qué modelos de superenfriadores verticales hay en el mercado?
La Cámara frigorífica de bebidas Wondercool Classic Black es, sin duda, un modelo de superenfriador vertical innovador en el mercado.
Este equipo, con tecnología de vanguardia patentada, representa un avance significativo en la industria del enfriamiento industrial al operar por debajo de los 0 grados sin congelar las bebidas ni los productos sólidos.
Modelos de superenfriadores horizontales
Los superenfriadores horizontales son equipos que ofrecen un almacenamiento más amplio y menos profundo en términos de altura. Están diseñados para optimizar el acceso a los productos y su disposición horizontal permite exhibir los artículos de manera más visual. Algunas características notables de estos modelos son:
- Fácil acceso y organización: Su disposición horizontal hace que los productos estén al alcance, facilitando la visualización y la gestión del inventario.
- Eficiencia energética: Los modelos horizontales están diseñados para ser más eficientes en términos de energía, reduciendo los costes operativos a largo plazo.
- Uso versátil: Son adecuados para productos que no requieren almacenamiento en grandes cantidades o para aquellos que necesitan ser mostrados con mayor accesibilidad.
- Diseño apilable: Algunos modelos permiten la capacidad de apilar, lo que los hace ideales para configuraciones de almacenamiento o exhibición personalizadas.
¿Qué modelos de superenfriadores horizontales hay en el mercado?
El Armario Refrigerado para Hostelería Wondercool FM-2 SP es otro de los productos destacados de Wondercool. Se trata del primer superenfriador diseñado en formato bajobarra. Al igual que otros equipos de la marca, estos superenfriadores operan por debajo de 0 grados sin congelar ni las bebidas ni los productos sólidos, lo que representa un avance cualitativo en la tecnología de enfriamiento industrial.
¿Cómo saber qué modelo de superenfriador elegir?
Antes de elegir entre modelos verticales y horizontales, es esencial tener en cuenta las necesidades específicas de almacenamiento, el espacio disponible y la naturaleza de los productos a conservar. Ambos tipos ofrecen ventajas únicas, por lo que la elección dependerá de los requerimientos individuales de cada negocio o establecimiento.
Factores a considerar:
- Tipo de productos: Determina si tus productos se benefician más de una exhibición vertical u horizontal. Algunos productos pueden ser más visibles o fáciles de acceder en un formato horizontal, mientras que otros pueden necesitar más espacio vertical para su almacenamiento.
- Espacio disponible: Evalúa el espacio físico en tu establecimiento. ¿Tienes más espacio vertical u horizontal? La distribución del espacio puede ser un factor decisivo.
- Necesidades de almacenamiento: Considera la cantidad de productos y su diversidad. Si requieres almacenar diferentes tipos de productos que necesitan temperaturas específicas, un modelo vertical podría ofrecer una mejor organización.
- Exhibición y accesibilidad: Si priorizas la exhibición visible y el fácil acceso a los productos, un modelo horizontal podría ser más adecuado.
En Wondercool contamos con superenfriadores verticales y horizontales especialmente diseñados para el sector de la hostelería. ¡Elige ya tu modelo!
Be cool… Be cold… Be Wondercool!
