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H&T Málaga
Wondercool vuelve al Salón H&T de Málaga ¿Qué es H&T Málaga? H&T es una de las principales citas del canal HORECA y la industria turística en España. En 2023 celebran una convocatoria renovada, más especializada y conectada con las oportunidades del...
Pioneros en superenfriamiento
Pioneros en maquinaria de superenfriamiento para hostelería En Wondercool hemos desarrollado la tecnología que permitió lanzar el primer superenfriador del mercado. A través de nuestro departamento de I+D+i nacen los superenfriadores, una máquina para...
Entrevista Wondercool
Entrevista Wondercool En estos momentos, ya con cierto rodaje en el sector ¿Cómo está siendo acogido el superenfriador de Wondercool en el canal hostelero? ¿Cuál es el feedback que les llega de sus clientes? El canal hostelero está brindando una excelente...
El superfrío se llama Wondercool
El superfrío se llama Wondercool En 1724, el físico e ingeniero polaco Daniel Farenheit descubrió un curioso fenómeno físico que conocemos por sobreenfriamiento o, por su nombre en inglés, supercooling. Este fenómeno permite enfriar líquidos por debajo de su...
Wondercool busca distribuidores en la zona norte del país
Wondercool especializada en la revolucionaria tecnología de superenfriamiento para la hostelería, busca distribuidores en el norte de España para completar su red de distribución nacional En lo que resta de año la firma espera ampliar su cadena de...
Vino con hielo, un ‘pecado mortal gastronómico’
Vino con hielo, un 'pecado mortal gastronómico' En esta ocasión, os compartimos la noticia de Silvia Nieto para El Mundo Escalofríos. Eso es lo que produce en los primeros sumilleres a quienes preguntamos sobre el tema la sola idea de ponerle hielo al vino. Pero cada...
Wondercool apuesta por el Casual Dinning
Wondercool apuesta por el Casual Dinning La gala de entrega de los premios Hot Concepts 2022 se realizó, como todos los años, en un ambiente festivo y de gran expectación por parte de todos los “nominados” y sus acompañantes. No en vano a esta fiesta ya se la conoce...
Entrevista Restauración News a Wondercool
Jorge Cobos de Restauración News entrevista a Wondercool como patrocinador de la categoría Casual Dining ¿Cómo valoráis participar en un evento como los Hot Concepts? Para Wondercool, participar en un evento tan importante para el sector de la hostelería y la...
Wondercool, finalista en la categoría Máquina del Año
El Superenfriador Wondercool Classic es seleccionado finalista en la categoría: La Máquina del Año Wondercool es la firma española que fabrica y vende superenfriadores para refrigeración comercial con tecnología propia basada en el fenómeno del...
WONDERCOOL: un trío de ases en la primera mano
Wondercool: un trío de ases en la primera mano Custodio López Zamarra, quien fuera por más de 40 años sumiller del madrileño restaurante Zalacaín y es hoy una auténtica leyenda viva en el mundo del vino, junto con Carmelo Pérez y Félix Aparicio, dos figuras señeras de...
El chef Luis Alberto Gutiérrez (“Chaveto”) visita Wondercool
El chef Luis Alberto Gutiérrez (“Chaveto”) visita Wondercool El aclamado chef venezolano Luis Alberto Gutiérrez (más conocido por “Chaveto”), tras obtener el cuarto puesto en el II Burguer Combat de Salón Gourmets 2022 celebrado en Madrid en el mes de abril, ha...
Bienvenido al mundo Wondercool
El crecimiento del superenfriamiento de Wondercool en el sector hostelero Cada vez más profesionales de la hostelería están descubriendo las ventajas de poder ofrecer bebidas a -7 º bajo cero sin que estén congeladas, un «milagro» que es posible gracias a la...
