En el competitivo mundo de la industria alimentaria y de bebidas, la presentación y la capacidad de mantener los productos frescos son elementos esenciales para el éxito de cualquier negocio. En este contexto, el frente mostrador refrigerado se ha convertido en una herramienta invaluable para empresas que buscan conservar sus bebidas de manera eficiente. Sigue leyendo este artículo para conocer las ventajas del frente mostrador refrigerado y cuáles son los mejores del sector.
Beneficios del frente mostrador refrigerado
1. Presentación atractiva y aumento de las ventas
El frente mostrador refrigerado para bebidas es muy útil si quieres que las bebidas sean fácilmente visibles, tanto para los clientes como para los hosteleros. Esta presentación visual aumenta las posibilidades de que los clientes se sientan atraídos por las bebidas expuestas, lo que puede dar como resultado un aumento significativo de las ventas. La capacidad de mostrar una amplia gama de productos también ofrece a los negocios la oportunidad de promocionar nuevas bebidas o destacar productos específicos.
2. Conservación de la calidad del producto
La temperatura óptima es crucial para conservar la calidad de las bebidas. Los frentes mostradores refrigerados están diseñados para mantener una temperatura constante y adecuada, preservando así el sabor, la frescura y las propiedades de las bebidas. Esto es especialmente importante para bebidas sensibles a la temperatura, como algunos vinos, cervezas artesanales o bebidas energéticas. Especialmente en los procesos de superenfriamiento. La estabilidad térmica proporcionada por estos equipos prolonga la vida útil de los productos y garantiza una experiencia de consumo óptima para los clientes.
3. Ahorro de espacio y versatilidad
La disposición en forma de mostrador de estos refrigeradores facilita su integración en espacios reducidos, optimizando el área de exhibición y permitiendo una distribución más eficiente de las bebidas. Su diseño versátil permite su colocación estratégica en diferentes áreas del local. Por ejemplo, cerca de la caja registradora, en zonas de alto tráfico o como parte de una exhibición temática. Esta versatilidad en la disposición contribuye a maximizar el espacio disponible y a mejorar la experiencia general del cliente.
4. Eficiencia energética y costes operativos
Los avances tecnológicos han permitido que los frente mostradores refrigerados sean cada vez más eficientes en términos de consumo energético. Muchos de estos equipos están diseñados con tecnología que garantiza un uso óptimo de la energía, lo que resulta en costes operativos más bajos a largo plazo. Además, algunos modelos incorporan sistemas de iluminación LED de bajo consumo, lo que no sólo realza la presentación de las bebidas, sino que también reduce aún más el gasto energético.
5. Facilidad de acceso y mantenimiento
La disposición en forma de mostrador permite un acceso cómodo a las bebidas para los empleados, lo que facilita la reposición de los productos y el mantenimiento general del equipo. Los frente mostradores refrigerados están diseñados para ser limpiados con facilidad, lo que garantiza una presentación impecable de las bebidas en todo momento.
¿Cuál es el mejor frente mostrador refrigerador del sector?
El Armario Refrigerador de Bebidas Wondercool FM-2 es una innovadora propuesta de Wondercool en formato frentemostrador. Esta tecnología representa un avance significativo en el campo del enfriamiento industrial, operando por debajo de los 0 grados sin congelar las bebidas o los sólidos.
¿Cuáles son sus aplicaciones?
- Aceleración del enfriamiento de bebidas (impulsando las ventas en bares, restaurantes, hoteles y eventos).
- Creación de experiencias excepcionales para los clientes (sirviendo las cervezas más frías, efecto slush, entre otros).
- Aumento de la vida útil de los alimentos y reducción de pérdidas por caducidad.
Características técnicas del Armario Refrigerador de Bebidas Wondercool FM-2
- Superficie de acero inoxidable con acabado satinado.
- Protector trasero higiénico de 100 mm unido a la superficie mediante un borde frontal curvo.*
- Estructura compacta totalmente fabricada con paneles exteriores de acero inoxidable.
- Interior construido en acero inoxidable.
- Puertas de cristal con manija y cerradura integradas.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
- Bisagras de puerta con sistema de cierre automático y fijación.
- Burlete de fácil reemplazo en todo el contorno.
- Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente removibles para la limpieza.
- Soportes ajustables en altura para los estantes.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura.
- Desagüe interno.
- Unidad condensadora hermética con ventilador condensador.
- Refrigerante ecológico R-290 sin CFC.
- Evaporador con recubrimiento anticorrosión.
- Drenaje automático durante el deshielo.
- Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
- Control electrónico de temperatura con pantalla digital.
- Deshielo automático.
- Rango de temperatura de trabajo: de -7º a -5º C con 32 ºC de temperatura ambiente.
- Todos los modelos incluyen un cajón neutro auxiliar.
Ahora que ya conoces las ventajas del frente mostrador refrigerado, ¿a qué esperas para elegir el tuyo? Descubre la gama de superenfriadores Wondercool.